La despensa esta en el Mar. Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

(En buenas Manos) Las algas se vienen usando en Europa como alimento desde el 600 a.C, aunque por lo que parece en Oriente llevaban muchísimo tiempo antes haciéndolo. La cocina macrobiótica supuso hace unos años su entrada de lleno en el mercado gastronómico y su posterior popularización. Pero su utilidad no solo se reduce a esto sino que tienen múltiplez beneficios, como el aporte de vitaminas, proteinas y efectos purificadores en nuestro cuerpo.