Protege el corazón con las grasas del pescado azul Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

31.07.2013

Protege el corazón con las grasas del pescado azul

pescadoComer cuatro raciones de pescado azul a la semana nos protege de las enfermedades cardiacas, cáncer, artritismo o alergia entre otras… Así lo aseguran los últimos estudios científicos, que también apuntan un beneficioso efecto de este pescado en patologías de la piel como la dermatitis o la psoriasis, podemos librarnos de todas ellas comiendo atú, salmón, caballa, pez espada…

Pese a su mala fama, las grasas son un nutriente esencial para nuestro organismo, nos aportan energía, forman parte de las células y ayudan a que algunas vitaminas se distribuyan por nuestro organismo; lo que sí es cierto es que no todas las grasas tienen las mismas características ni son iguales en beneficio de nuestra salud.

Dentro de los dos grupos en los que se pueden clasificar las grasas, las insaturadas y saturadas; las primeras son las que más beneficios aportan a nuestro organismo, sobretodo a nivel cardiovascular, sin que ello quiera decir que las últimas no sean necesarias; una vez realizada la primera clasificación, vamos a destacar unas de ellas que pertenecen a las poliinsaturadas, son los denominados ácidos grasos omega-3, de los que hemos oído hablar en muchas ocasiones. Estas grasas desempeñan un papel esencial en nuestro cuerpo, ya que todas sus células son un componente esencial.

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