Productos light, no te quedes con la duda Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

01.02.2013

Productos light, no te quedes con la duda

Si eres de las que con frecuencia recurren a los productos light para darte un placer sin abusar, quizás aun no conoces si estos productos pueden reemplazar a los alimentos convencionales o tengas otras dudas; en este articulo te comentaremos algunas de las verdades y mentiras que existen acerca de este tipo de productos que consumimos a diario.

Es verdad que te ayudan en las dietas, especialmente en la fase de estabilización, pero anda con cautela, son una ayuda, no una solución; también que las margarinas y mantequillas ligeras tienen más agua, por lo que no soportan la cocción. Ademas, su gusto menos pronunciado y su textura más ligera nos inducen a consumir más este tipo de productos.

Es falso que contienen dos veces menos de calorías, algunos de estos productos son ricos en lipidos, aunque nos aportan menos calorías gracias a la reducción de azucares y grasas, utilizan aditivos para conseguir la textura de los clásicos; el consumo de este tipo de productos regularmente no hace que adelgacemos, pero si las restricciones en materias grasas; tampoco son productos que estén aconsejados para los más pequeños, aunque los podemos utilizar para limitar su ingesta de azucares en mayores de 12 años, aunque lo mejor es acostumbrarlos a tomar menos azúcar.

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