Curiosidades Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

Si sueles tomar palitos de cangrejo en ensaladas pero no conoces su composición exacta o si llevan algún conservante que pueda ser perjudicial para tu organismo, a continuación aclaramos algunas dudas; los palitos de cangrejo son músculos de pescado picado, su nombre en japonés es surimi. Los nipones fueron quienes desarrollaron esta tecnología de tratamiento de productos marinos.

Las especies que se utilizan más frecuentemente para hacer los palitos de cangrejo son; merluza, palometa, morena, sardina, jurel y caballa. Su proceso de preparación consiste en lavar el pescado y someterlo a un prensado que elimine el agua sobrante, a continuación se pasa por una refinadora y después por una mezcladora donde aditivos y azucares se le unen para mejorar su textura.

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Si el café es tu vicio favorito, estas de enhorabuena; ya que a pesar de su mala fama (hipertensión, migrañas, insomnio) ultimas investigaciones revelan sus propiedades protectoras y preventivas ante diversas enfermedades, el cáncer incluido. A pesar de los temores de que su consumo pudiera provocar cáncer, en especial de vejiga y páncreas, se niegan en ultimas investigaciones.

Las pruebas realizadas en laboratorios determinan que las sustancias químicas del café, pueden en realidad prevenirlo; estudios realizados en Noruega, Estados Unidos y Japón no solo relacionan el consumo de café con ningún cáncer, sino que sugieren que beberlo puede prevenir el cáncer de colon, especialmente en personas cuya dieta contiene mucha grasa.

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Durante esta época del año nuestro organismo necesita incorporar una velocidad en nuestra “cajas de cambios” para mantener nuestro físico y estado de animo, para esto, un aliado perfecto es la castaña; es más parecida al pan que al resto de frutos secos, es rica en almidón y aporta a nuestros músculos energía de larga duración.

Tiene la ventaja ademas, que contiene pocas grasas, se asimila fácilmente y contiene micronutrientes como calcio, fósforo, hierro y potasio; lo que hace de este fruto seco un antídoto contra la típica fatiga de esta estación. No debemos infravalorar la presencia de vitaminas del grupo B, sobretodo B2 y B3.

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Esta fruta que procede de Asia Central y que paso a Grecia gracias a Alejandro Magno, pertenece a la familia de las rosaceas y por su alto contenido en vitamina A, es muy apreciada; por lo que resulta ideal para prevenir enfermedades de la piel o problemas de visión, como aseguran los expertos en nutrición y farmacéuticos.

Existen cinco motivos para que lo incluyas en tu menú:
- Cuida tu corazón: El albaricoque fresco, enlatado o seco tiene pocas calorías y una cantidad insignificante de colesterol, sodio y grasa.
- Rico en cobre y hierro: Diez mitades de esta fruta nos aportan un 20 por ciento del hierro recomendado para mujeres posmenopausicas y un 10 por ciento de cobre.

- Protege del cáncer: Gracias a su alto contenido en vitamina C y betacaroteno, dos antioxidantes potentes; su color anaranjado dorado esconde un autentico almacén de caroteno (forma vegetal de vitamina A) que nos protege de una amplia gama de tipos de cáncer; estomago, pulmón, garganta y esófago.
- Contiene potasio: Un puñado de diez albaricoques secos tienen tanto potasio como un plátano o una naranja, el potasio que tiene, ayuda a nuestro cuerpo a deshacerse del exceso de sal y agua.
- Previene afecciones oculares, piel y aparato respiratorio: Gran generador de células gracias a su alto contenido en minerales y vitaminas.

Nuestro diccionario define la intuición como el conocimiento inmediato, una revelacion aguda o la facultad de saber sin utilizar procesos racionales, cuando se te encoge el corazón o te estremeces súbitamente sientes que algo ocurre bajo la superficie de las cosas; que se te esta alertando mediante una sabiduría no verbal llamada intuición, pero ¿hasta que punto esta percepción coincide con nuestras decisiones?.

Por naturaleza las mujeres somos muy intuitivas, al llegar a la pubertad y de forma instintiva aprendemos a dirigir nuestra atención a una serie de señales internas que nos van a preparar para la menstruación y el embarazo. Esta hipersensibilidad te pone en contacto con una fuerte y autentica corriente de sabiduría intuitiva que descansa en tu interior y se manifiesta a través de tu cuerpo y mente.

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Fue la nieta de John Fitch, Josephine Cochrane quien inventó el modelo de lavavajillas que hoy podemos disfrutar en casa; el motivo de este apreciado invento no fue otro que tenia una valiosa vajilla de porcelana china entre sus colecciones y la tenia de dejar limpiar en manos del servicio. Con miedo a que le pudieran romper alguna de sus preciadas piezas comento que “si nadie es capaz de idear una maquina que lave los platos, lo tendré que hacer yo misma.

Al día siguiente ya estaba tomando las medidas de toda su cristalería y vajilla y mandando hacer unos compartimentos de tela metálica individuales que ajusto alrededor de una rueda que estaba montada en una caldera grande de cobre; al poner en marcha el motor el agua con jabón salia por abajo con tal presión que limpiaba la vajilla, este actual invento lo patentó en 1.886.

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La gran mayoría de personas que comienzan una dieta, lo primero que dejan de consumir son las bebidas azucaradas, aunque hoy sabemos que esto no sirve de nada según a hecho publico la Universidad de Sidney, y es que según este estudio aunque el número de bebidas azucaradas que se venden ha descendido el número de personas obesas se ha triplicado.

Este estudio titulado “La paradoja australiana” refleja que el consumo de azúcar en Australia entre 1988 y 2003 bajo un 23% y la venta de bebidas azucaradas disminuyó un 16%, pero los casos de obesidad habían aumentando preocupantemente. …Seguir leyendo esta entrada.

Con la llegada del buen tiempo todas intentamos estar a punto para la famosa “operación bikini“, pero si estas a dieta no es motivo de comidas aburridas, sosas e insípidas; las puedes cambiar si las acompañas de té. Todos sabemos que sus propiedades son buenas para nuestra salud, por lo que este producto puede convertirse en un buen amigo libre de aditivos y calorías, sobretodo si lo tomas sin leche para ayudarte a mantener la linea.

El té es una de las maneras más fáciles, sabrosas y naturales para completar tu dieta, el más recomendado es el verde, ya que solamente utilizan sus hojas verdes  y parte de su tallo a la hora de su elaboración. Este conserva todos los oxidantes, vitaminas y propiedades medicinales intactas, sus propiedades principales son reguladoras del intestino, diuréticas y protegen nuestro sistema inmunologico.

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Hacer la compra es una de las tareas más pesadas, que debes hacer una vez por semana o dos si queremos productos frescos, pero cada vez son mas personas las que se animan a comprar cualquier producto por internet, incluso los productos frescos pueden salirnos mejor de precio que en el supermercado tradicional.

Hoy queremos hablarte de cómo comprar carne online de forma segura, sin que te engañen y con productos de calidad, por ello vamos a ponerte un ejemplo. La carniceria online Villa María ofrece productos frescos y embutidos desde Mercamadrid a cualquier punto de España a muy buenos precios, además si tienes un negocio podrás disfrutar de descuentos especiales. …Seguir leyendo esta entrada.

¿Recuerdas que estabas haciendo la primera vez que tomaste una Fanta?, probablemente estabas en una barbacoa con tus amigos o haciendo una excursión con el colegio. Lo que estamos seguros es que estabas disfrutando de tu Fanta a la vez que descubrías todo lo que la naturaleza puede ofrecerte.

En Fanta también les encanta aprovechar todos los recursos que la naturaleza ofrece, por ello sus refrescos contienen zumo de frutas de naranjas y limones. Seleccionan las mejores naranjas y los mejores limones solo para ti. Y es que una botella de dos litros de Fanta Naranja, contienen dos naranjas y media, mientras que Fanta Limón contiene tres limones y medio. …Seguir leyendo esta entrada.