Una alimentación adecuada mejora la Osteoporosis Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

01.10.2010

Una alimentación adecuada mejora la Osteoporosis

Osteoporosis1

La osteoporosis es una enfermedad que produce una pérdida progresiva de la masa ósea, se produce más habitualmente en las mujeres y con un porcentaje mucho más elevado durante la menopausia.

Podemos hacer que esta pérdida sea más lenta incluso compensarla mediante una alimentación rica en calcio, vitamina D y flúor; además de evitar los ácidos grasos saturados y procurar una dieta baja en sodio. A continuación veremos en detalle los alimentos que debemos incluir en nuestra alimentación y los que debemos evitar para luchar contra la osteoporosis:

Alimentos recomendados
Fruta: pera, plátano, melocotón, higo, ciruela y uvas pasas.
– Cereales: centeno, maíz, arroz, avena, cebada, salvado, muesli y pasta de cualquier tipo.
– Leche: evitar la leche condensada por su alto nivel en grasas.
– Pescado: merluza, pulpo, trucha, mero, bacalao fresco, caballa y lenguado.
– Carnes: pollo, pavo, conejo, cordero (lechal) y ternera.
– Huevos: sólo la yema.
– Verduras: todas las verduras son aconsejables, evitar las preparadas en conserva.
– Aceites: únicamente se recomienda el aceite de oliva.

Alimentos no recomendados
– Fruta: dátil y uva.
– Cereales: palomitas de maíz, patatas chip, bizcochos, galletas y dulces elaborados con mantequilla o margarina.
– Pescados y mariscos: evitar todos los preparados en conserva, ahumados, pescados azules, ostras y caviar.
– Bebidas: cervezas, refrescos, vinos y licores.
– Otros: aceitunas y frutos secos.

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