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26.08.2010

La miel y sus contraindicaciones

la miel y sus contraindicaciones La miel y sus contraindicaciones

Como todos sabemos la miel es un endulzante natural y cuenta con muchos beneficios, pero puede resultar que en algunos casos el uso de esta puede resultar verdaderamente peligroso, sobre todo en los bebes.

En muchos casos las madres utilizan miel en los zumos naturales para endulzarlos, y los usan para calmar a sus niños, pero todo esto solo crea un ambiente muy propicio para el desarrollo de las esporas de clostridium botulinum.

Estas son las esporas del botulismo, y son bacterias que sobreviven y resisten a la miel, y estas se encuentran en el medio ambiente, la mayor parte son totalmente inofensivas para los adultos, ya que estos presentan una correcta acidez estomacal, pero en los bebes el sistema digestivo no puede destruirlas por lo que las esporas de clostridium botulinum, pueden causar en los niños botulismo infantil.

Esta es una de las razones por la que nos dicen que no debemos endulzar las papillas de los bebés con miel, por esto es que no se aconseja alimentar con miel, como tampoco con ningún otro endulzante artificial, salvo que sea recomendado por el pediatra.

Hay 2 comentarios para la entrada “La miel y sus contraindicaciones”
  • sandra villamizar dice:

    es verdad que la miel de abeja es abortiba.

  • Pedro dice:

    Tengo 71 años y desde siempre e tomado mucha miel,
    actualmente tomo sobre 1/2 kg. por semana, y a pesar de que me sienta bien, me dicen que acabaré
    diabético.
    Saludos.

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