julio 2006 Vida y Natura – Mantente en forma de manera saludable

(Adelgazar) El adelgazar o ponerse en forma no sólo es cuestión de recetas magistrales sino de tener una serie de buenos hábitos saludables en la mesa. Éstos los podrás consultar en este interesante artículo; así el masticar bien, tamaño del plato o lavarse los dientes se convierten en nuestros aliados contra el sobrepeso.

(Nuestra Medicina) Para ayudar a rebajar los niveles de glucosa en sangre te ofrecemos esta receta basada en el uso de la Salvia:

En caso de menstruación dolorosa o molestias estomacales
Tomar 1 taza al día

(SuperSalud) La mejora del físico está relacionada de forma importante con la mente, esto hace que no tires la toalla al primer intento o que te pongas metas cada vaz más ambiciosas. En este reportaje puedes descubrir cinco trucos mentales para aumentar tu rendimiento físico y así bajar esos kilitos de más y ponerte en forma.

(Saludalia) En este época del año, y con las altas temperaturas tan altas que se están dando, una persona puede llegar a perder al día entre 2 y 3 litros de líquido lo que puede provocar dolor de cabeza, cansancio falta de concentración e incluso un golpe de calor con consecuencias fatales en casos extremos como enfermedades cardiovasculares, osteoporosis o incluso algunos tipos de cáncer como el de colon, los expertos recomiendan incrementar el consumo de líquidos hasta una media de 2,5 litros diarios.

(Salud Hoy) Ahora que estamos en verano, época más elegida para realizar viajes, tenemos que recordar que no es ninguna broma el Tromboembolismo o como se conoce vulgarmente Sindrome o Enfermedad del Viajero. Esta enfermedad emepzó a observarse durante la II Guerra Mundial entre las personas que pasaban horas sentadas ante los bombardeos nazis sobre la ciudad e Londres, en 1954 empieza a asociarse con los vuelos o viajes y en 1977 se concreta a raíz de muchos e interesantes estudios. Afecta a las venas de las extremidades inferiores que puede complicarse con infarto de pulmón cuando el coágulo se desprende y va hasta el pulmón donde causa la muerte de un segmento (infarto pulmonar).

(Saber Vivir) La osteoporosis cada vez está más presentes en las noticias y en la realidad diaria,  seguro que conocemos alguna afectada: madres, hermanas, parejas…  Aquí nos hacemos eco de un decálogo que permite conocer un poco mejor esta dolencia:

1. Nunca se debe atribuir al envejecimiento fisiológico. Es una alteración patológica del proceso de renovación del hueso (remodelado).

2. Puede afectar a ambos sexos. Aunque es una enfermedad que afecta predominantemente a la mujer, los hombres mayores también pueden padecerla.

3. Su complicación más grave y frecuente son las fracturas por fragilidad. Las fracturas disminuyen la capacidad funcional del anciano, pudiendo llegar a ser causa de dependencia y, además, acortan su vida.

4. La producción de una fractura por fragilidad es causa suficiente para establecer el diagnóstico. Actualmente ya no se considera necesaria la medición de la masa ósea para establecer el diagnóstico tras una de estas fracturas.

5. Una dieta rica en calcio y vitamina D es esencial para su prevención. El pico máximo de masa ósea se alcanza en la tercera década de la vida. No obstante, sigue siendo importante el contenido de calcio de la dieta a todas las edades. Para las personas mayores, ésta debe contener entre 1.200 y 1.600 mg/día.

6. El ejercicio físico también es indispensable. Una persona inmóvil pierde calcio por orina disminuyendo la densidad del hueso. Por tanto, debe ser prioritario mantenerse activo y en forma.

7. Se deben evitar tóxicos como el café, alcohol y tabaco. Todos ellos favorecen la desmineralización del tejido óseo.

8. Las caídas favorecen las fracturas por fragilidad. Detectar factores de riesgo de caídas prevendrá muchas complicaciones. Por ello es conveniente no acumular fármacos, revisar periódicamente la tensión arterial, la vista y el oído, acudir al médico en caso de inestabilidad y retirar todos los obstáculos que puedan entrañar algún peligro.

9. Hay que tratarla siempre. Una vez diagnosticada la enfermedad, es absolutamente necesario instaurar un tratamiento adecuado, sea cual sea la edad del paciente.

10. La instauración de un tratamiento específico no evita la aplicación de las medidas preventivas antes comentadas. El ejercicio físico y la ingesta de dosis suplementarias de calcio y vitamina D son medidas preventivas complementarias que hay que mantener siempre.

(En Buenas Manos) En este artículo nos acercamos un poco más al azufre. Como tal no lo encontramos directamente en la alimentación, pero si está presente en una serie de alimentos tales como cebollas, ajos, repollo, judías… y sus beneficios sobre el organismo son muchos entre ellos la depuración de toxinas,  mejora la digestión, artritis, fibromalgias… Además podemos disfrutar de este componente mediante saludables baños en aguas termales que tengan este mineral.

(GeoSalud) En los últimos años el uso y abuso de los teléfonos móviles entre todos los grupos de edades de nuestra sociedad se ha generalizado, siendo especialmente alarmante en los menores dado el posible efecto de la radiación. Aunque no hay pruebas concluyentes se estima que el uso en menores es perjudicial, incluso el Consejo Nacional de Protección Radiológica de Gran Bretaña NRPB aconseja que los niños menores de 8 años nunca deberían usar celulares, y entre 9 y 14 años debería restringir su uso al mínimo. Las razones que evidencian son que el cráneo de los niños no es suficientemente grueso y su sistema nervioso no está totalmente desarrollado por lo que la radiación penetra con más fuerza en sus cerebros.

(NuestraMedicina) Para minimizar los efectos del colesterol te ofrecemos esta receta:
Poner 10 granos de garbanzos en un vaso de agua durante un 1 día. Comérselos en ayunas masticándolos primero bien luego tragárselos con la ayuda de un vaso de leche de soja tibia.

(EnBuenasManos) En este interesante artículo nos acercamos al hongo más difundido en la gastronomía popular: el champiñón. Nutricionalmente destaca por su gran variedad de minerales: Selenio, Fósforo, Magnesio y Potasio; vitaminas: A, C, B1 y D. Y lo más importante para dietas y controlar el peso: tienen un contenido calórico bajo, apenas aportan grasas y favorece el efecto saciante.