(En buenas Manos) Las algas se vienen usando en Europa como alimento desde el 600 a.C, aunque por lo que parece en Oriente llevaban muchísimo tiempo antes haciéndolo. La cocina macrobiótica supuso hace unos años su entrada de lleno en el mercado gastronómico y su posterior popularización. Pero su utilidad no solo se reduce a esto sino que tienen múltiplez beneficios, como el aporte de vitaminas, proteinas y efectos purificadores en nuestro cuerpo.
(Terra) El 30 de junio se estrena la última película de Sifrid Monleón y con actores como Sancho Gracia, Pilar Bardem o Javier Pereira entre otros. Una bicicleta que pasa por diferentes manos sirve para contar tres historias que corresponden a tres etapas en la vida de las personas: la preadolescencia, la juventud y la ancianidad. Los personajes se mueven en bicicleta, a contracorriente de la forma en que hoy se vive en las ciudades, donde todo parece girar alrededor del automóvil. Lo dicho una película que ayuda a remover nuestras conciencias y a enfocar con otra lente la realidad.
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